【配方】空心菜150克，芦荟50克，精盐、鸡精、酱油、花生油、五香粉、生粉各适量。
【做法】把芦荟洗净切3厘米片；空心菜洗净，晾干，切成4厘米长段。油锅烧热后，将芦荟炒至半熟，再放人空心菜同炒，加入五香粉、酱油、精盐、鸡精，炒熟后用生粉勾芡即可食用。
【功效】泻热杀虫，润肠通便。适用于习惯性便秘及热结便秘、小儿疳积等症。
【注意】脾胃虚寒，食少便溏者忌食。孕妇慎用。
