【配方】芦荟50克，菠菜l00克，五香粉、精盐、鸡精、酱油、花生油、生粉各适量。
【做法】芦荟去皮，洗净，切4厘米长丝；菠菜去黄叶，洗净，切段。花生油放人锅中，烧热，放入芦荟，稍炒后再放人菠菜同炒，加入五香粉、精盐、鸡精、酱油，炒熟勾入湿生粉即可食用。
【功效】泻热杀虫，补血，润肠通便。适用于习惯性便秘及热结便秘、小儿疳积等症。
【注意】脾胃虚寒，食少便溏者忌食。孕妇慎用。
