【配方】鲜浙贝20克,荸荠l50克,猪瘦肉150克,料酒、鸡精、精盐各适量。
做法 1.将浙贝洗净;荸荠不去皮洗净; 猪瘦肉洗净,切4厘米长的丝;姜切片,葱切段。2.将浙贝、荸荠、猪瘦肉、料酒一同放入锅内,加入清水、料酒,放在大火上煮沸,再用小火煮35分钟,加入精盐、鸡精即可食用。
【功效】消炎止血。适用于内、外痔疮等症。