【配方】火麻仁30克，当归l0克，红枣5枚，猪瘦肉250克，香油、精盐各适量。 【做法】将瘦猪肉洗净切片；火麻仁洗净，当归切片，装入纱布袋中，扎紧袋口。将红枣去核，同肉、药袋一起放入锅中，加水500毫升，大火烧开后，用小火炖至酥烂。拣出药袋，加精盐、香油调味即可。 【功效】滋养阴血、润肠通便。适宜血虚津亏、肠燥便秘者食用。
